Französische Genüsse

















Weisswein Domaine Regazel "petites mains"

Jahr Volumen Bestell-Nr. Preis/Flasche


Das Weingut Domaine Regazel ist die Erfüllung eines Traum's zweier junger Winzer. Mit viel Engagement und Liebe zum Terroir werden die Weine mit wenig Hilfsmittel gepflegt und gekeltert. Im Glas zeigt sich ein unkomplizierter, einfach zugänglicher Weisswein, der Spass macht.
 
 

2014
75 cl 20-20 Fr. 12.50



Frankreich, Cotes-du Rhone    Grenache, Syrah, Mourvèdre    Fleisch. Wild- und Pilzgerichten    ab sofort    16 - 18° C   


 



















Rotwein Chateau Guery "Grès"

Jahr Volumen Bestell-Nr. Preis/Flasche


Die Reben wachsen auf sehr sandsteinhaltigem Boden. Neben der schönen dunklen Beerennoten spielt auch die Mineneralität eine grosse Nebenrolle.
Der Rotwein vom Familienweigut Chateau Guery überzeugt durch eine gute Struktur und Balance im Glas. Lagerpotential
 
 

2013
75cl
150 cl
20-30
20-30a
Fr. 15.50
Fr. 33.00



Frankreich, Cahors    Malbec, Merlot, Tannat    rotes Fleisch, Wild, Käse    maximaler Trinkgenuss jetzt bis 4 Jahre    18 - 20° C   


 



















Rotwein Les Vignerons de Caramany
"Cuveé Huguet de Caraman Rouge"

Jahr Volumen Bestell-Nr. Preis/Flasche


Das ganze Dorf Caramany lebt und arbeitet für die Winzergenossenschaft Caramany. Mit dem "Segen Gottes", der Kirchturm des Dorfes ist auf der Weinetikette, entstand ein gut ausgewogener, sehr zugänglicher Wein, der einen schönen langanhaltenden Abgang besitzt.
 
2011
75 cl 20-31
Fr. 18.50



Frankreich, Burgund, Pommard    Pinot Noir    Wild, Kaninchen, Ossobuco    maximaler Trinkgenuss jetzt bis 10 Jahre    16 - 17° C   


 



















Rotwein Mas du Soleilla "Les Chailles"

Jahr Volumen Bestell-Nr. Preis/Flasche


Die Reben vom Weingut La Clape haben Meersicht !
Die kleine Apellation ist wirklich einmalig gelegen. Der Wein wurde "nur" im Stahltank ausgebaut.
Im Glas heisst uns daher ein sehr fruchtiger, aber gleichwohl gehaltvoller Wein willkommen. Ein Wein der hervorragend zu Fisch, aber auch hellem Fleisch passt.

 
2012
75 cl 20-32 Fr. 23.00


Frankreich, Vin de Pays Cotes    Muscat, Petit Grain    Gänseleber, Kuchen, Torten    maximaler Trinkgenuss jetzt bis 10 Jahre    5 - 8° C   


 




















Rotwein Mas du Soleilla "L'Intrus"

Jahr Volumen Bestell-Nr. Preis/Flasche


Der L'Intrus ist eigentlich der Gegenpol zum Les Chailles. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut. Dichtes dunkelrot im Glas, wunderschöne Duftnoten nach schwarzen Beeren und Kräutern aus der Gegend. Ein Wein der begeistert !
 
 
 
 
 
 2011  75 cl 20-33 Fr. 26.00



Frankreich, Vin de Pays Cotes    Muscat, Petit Grain    Gänseleber, Kuchen, Torten    maximaler Trinkgenuss jetzt bis 10 Jahre    5 - 8° C


 




















Rotwein Mas Amiel  "Origine"

Jahr Volumen Bestell-Nr.  Preis/Flasche

Zutatenliste für einen aussergewöhnlichen Wein: Über 60-jährige Rebstöcke mit einem sehr geringen Ertrag, 18-monatiger Ausbau in 4000 Liter Fässern, 18 Monate lagern in der Flasche, entkorken und dekantieren; voilà, man fühlt sich wie ein Engel im Himmel !
 
 
 
 
 2010 75 cl
20-34 Fr. 38.00


Frankreich, Vin de Pays Cotes    Muscat, Petit Grain    Gänseleber, Kuchen, Torten    maximaler Trinkgenuss jetzt bis 10 Jahre    5 - 8° C



 





















       




   




              


 





















       




   




              


 





















       




   




              


 




















       




   




              


 












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