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Weisswein "Welschriesling" Weingut Jalits, Qualitätswein Österreich, Burgenland
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Jahr |
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Preis/Flasche |
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Der im Stahltank ausgebaute Welschriesling überzeugt mit einem kräutigwürzigem, floralem Duft nach Wiesenblüten und etwas frischem Heu.
Am Gaumen feine Frucht, relativ dicht und vollmundig, gute Struktur und
lebendiges Spiel, gute Länge.
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2020
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75 cl
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60-20
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Fr. 14.50
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Rotwein "Mouton Noir", Weingut Strehn, Landwein Österreich
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Jahr |
Volumen |
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Preis/Flasche |
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Mouton Noir: das schwarze Schaf ...
Weil es auch in jeder Winzerfamilie eines gibt: Pinot Noir - exzentrisch und eigensinnig, aber ebenso grossartig und kostbar. Diese Reben wachsen im Wald. "Steinreich" ist dieser Weingarten - die Oberfläche zieren Millionen von bunten, prächtigen Kieseln. Ganztraubenvergärung, anschliessend Ausbau im neuen Tonneau.
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2015
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75 cl |
60-30
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Fr. 22.50
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Rotwein "Pandur", Weingut Strehn, Österreichischer Qualitätswein Burgenland
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Jahr
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Volumen
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Bestell-Nr. |
Preis/Flasche |
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Ein tiefgründiger, wesenstarker Wein - steht mit allen Beinen fest auf steinreichen Böden der Lage "Kart". Alte, majestätische Rebstöcke lassen Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon zu einem wahren Dream-Team reifen: Mineralisch, dunkelbeerig, elegant.
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2015
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75 cl
150cl
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60-31
60-31a
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Fr. 23.00
Fr. 46.00
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Rotwein "Rüsselsgrund", Weingut Wellanschitz, Burgenland
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Jahr
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Volumen |
Bestell-Nr.
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Preis/Flasche |
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Die 25 jährigen Reben wurden über das Jahr sorgsam gepflegt. Die Ernte erfolgte von Hand. Es folgte eine 20 tägige Spontangärung im 1500 Liter Holzgarständer. Anschliessend biologischer Säureabbau, Reifung in 500 Liter Fässern. Im Sommer 2015 wurden 2000 Flaschen, unfiltriert, dieses edlen Tropfens in Flaschen abgefüllt. Im Glas zeigt sich dunkels Rubinrot, intensiver Kräuterduft, schwarze Beerenfrucht, Cassis. Feine Tannine, Nougat und Schokoladentöne begegnen uns im Gaumen.
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2013
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75 cl
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60-32
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Fr. 22.50
ausverkauft
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Rotwein Eisenberg DAC Reserve "Diabas", Weingut Jalits, Burgenland
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Jahr
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Volumen
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Bestell-Nr.
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Preis/Flasche
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Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart
kräuterwürzig unterlegte reife dunkle Beerenfrucht, feine Mineralität,
facettenreiches Bukett. Stoffig, frische Kirschen und Brombeeren,
seidige Tannine, verfügt über ein finessenreiches Säurerückgrat, salzig
und lange anhaftend, großes Zukunftspotential, ein Wein der ganz bestimmt immer wieder Freude machen wird.
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2013
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75 cl
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60-33
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Fr. 29.50
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Rotwein "Brennbergh", Weingut Strehn, Österreichischer Qualitätswein, Burgenland
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Jahr
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Volumen
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Bestell-Nr.
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Preis/Flasche
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Jedes Jahr brennt die Familie Strehn darauf, die wilde Schönheit der Lage "Kronberg" in die Flasche zu bringen. Er wächst auf 65-jährigen Rebstöcken in archaischer Buscherziehung - ohne Unterstützung durch Pfähle oder Drähte. Dieser Wein hat Rückgrat genug, um aufrecht und stark zu reifen. Schwarzbeerig, tintendunkel, mit faszinierender Tanninstruktur. Grosse Zukunft.
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2013 |
75 cl
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60-34
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Fr. 53.50
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Rotwein Johann Schwarz "Schwarz Rot", Neusiedlersee
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Jahr
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Volumen
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Bestell-Nr.
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Preis/Flasche |
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Der Kultwein aus
Österreich: 19 Monate Ausbau in 90% neuem Holz, 100% Zweigelt, mehr gibt
es nichts zu berichten....einfach geniessen !
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2015
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75cl
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60-35
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Fr. 55.00
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Rotwein Keringer Mönchhof 100 Days Zweigelt, Qualitätswein aus Österreich, Burgenland
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Jahr
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Volumen
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Bestell-Nr. |
Preis/Flasche
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Mit 100 Tagen Maischestandzeit beeindruckt dieser Wein schon
in seiner Machart. So entsteht ein sehr vollmundiger Rotwein. Er
vereint Brombeeren und schwarze Kirschen, feine Schokoladennoten und
Röstaromen in perfekter Balance.
Ein reiner Zweigelt für den man weite Wege in Kauf nehmen würde !
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2013
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150cl
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60-36
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Fr. 52.00
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zum Bestellformular
AGB
Essen und Trinken (pdf)
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